Conoce Miel Valdepalacios
En Miel Valdepalacios, somos una empresa familiar apasionada por la apicultura y comprometida con la calidad y la pureza de nuestra miel. Desde nuestros inicios, nuestro objetivo ha sido ofrecer una miel natural y de altísima calidad, elaborada artesanalmente en uno de los entornos más puros de la península ibérica.
Nuestra Historia y Pasión
Nuestra historia comienza en Sanabria, un lugar donde la naturaleza se expresa en su máximo esplendor. En este rincón privilegiado, declarado Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica, nuestras abejas recolectan néctar de brezo y castaño, sumado a mielatos de roble, floraciones que le otorgan a nuestra miel un sabor y unas propiedades únicas. Gracias a la predominancia del brezo, logramos una miel rica en minerales, reconocida por sus beneficios para la salud.
Somos conscientes de la importancia de cuidar nuestro entorno, por ello, en Miel Valdepalacios mantenemos prácticas de apicultura sostenible que protegen tanto a las abejas como a la biodiversidad de la región. Este compromiso con la naturaleza y con nuestros clientes se refleja en cada gota de miel que producimos.

Miel elaborada en Sanabria
Sanabria es más que nuestro hogar; es el alma de nuestra miel. Este territorio, que forma parte de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica, es un enclave único donde la flora autóctona y los paisajes inigualables se combinan para crear un entorno perfecto para la apicultura.
La combinación de robles centenarios, castaños majestuosos y el característico brezo de la zona da lugar a una miel con un sabor profundo y matices minerales. Este entorno no solo enriquece nuestra miel, sino que también refuerza nuestro compromiso de preservar la naturaleza para las futuras generaciones.
Propiedades y beneficios de la miel de Valdepalacios
Nuestra miel no solo destaca por su sabor auténtico y su elaboración artesanal, sino también por las numerosas propiedades y beneficios que aporta a la salud. La miel Valdepalacios, elaborada principalmente a partir de la floración de brezo, roble y castaño, es una verdadera joya de la naturaleza con cualidades únicas que la convierten en un superalimento.
Rica en minerales y antioxidantes
Gracias a su alto contenido en brezo, nuestra miel es especialmente rica en minerales como el hierro, potasio, magnesio y calcio. Estos minerales son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, ayudando a mantener los huesos fuertes, el sistema nervioso equilibrado y el cuerpo enérgico.
Además, esta miel contiene una alta concentración de antioxidantes que combaten el envejecimiento celular y refuerzan el sistema inmunológico.
Diurética y desinfectante natural
La miel de brezo es conocida por sus propiedades diuréticas, ayudando a eliminar toxinas y líquidos retenidos en el cuerpo. Asimismo, tiene cualidades desinfectantes y antibacterianas naturales, lo que la convierte en un remedio eficaz para tratar infecciones leves y mejorar la salud general.
Beneficios cardiovasculares
Varios estudios han demostrado que el consumo regular de miel de brezo puede contribuir a la salud cardiovascular. Esta miel ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo, favoreciendo la circulación sanguínea y disminuyendo el riesgo de enfermedades del corazón.
Mejora la digestión y la salud estomacal
Nuestra miel es un excelente aliado para el sistema digestivo. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y prebióticas, alivia problemas digestivos como la acidez, gastritis y úlceras, además de favorecer una flora intestinal saludable. También es una fuente de energía natural, ideal para consumir antes de una actividad física o para recuperarse tras el esfuerzo.